Yanyalı Fehmi Lokantası

Müessesimiz (Yanyalı mutfağı) osmanlı mutfağı çerçevesi içinde seçilmiş yemek çeşnilerini, unutulmaya yüz tutmuş Türk mutfağını, kültürünü damak tadıyla, göz zevkiyle 100 yıldır sizlere sunmaya devam etmektedir. Hergün servisini 100’e yakın çeşniyi sunan, dekoru, temizliği, cd’den çalan klasik türk müziğini dinleterek gönül hoşluğu içinde güler yüzlü hizmet veren personeliyle damak tadını birleştirerek türk mutfağını yaşatmaya çalışıyoruz.

Müessesimiz sizlerin sağlığına önem vermektedir. Malzeme kullanımında en kaliteli malzemeler kullanılmaktadır.

Yemeklerimizde kullanılan yağların kolestrolleri sıfır olan fındık yağı, mısırözü yağı ve zeytinyağ kullanılmaktadır. İsteğe bağlı rahya vermesi için (yoğurtlu kebap ve pilav gibi) az miktarda tereyağ katılmaktadır. Etlerin yağ ve sinirleri temizlenip, mevsimin taze sebzeleri günlük getirilip sunulmaktadır.

Paylaşın :

Facebook

Twitter

Pinterest

Print

email